Les Stages

Élément central du potager, votre sol sera un allié précieux si tant est qu’il soit bourré de vie.

Au fil de cette journée de stage, vous apprendrez à mieux connaître et comprendre votre sol et l’importance de la vie qu’il renferme.

Vous découvrirez les pratiques simples qui vous permettront de le rendre plus vivant et à terme autofertile.

La lactofermentation est un mode de conservation ancestral utilisé dans de nombreux pays depuis des siècles… mais ce n’est pas que ça. Les produits lactofermentés sont vivants et bourrés de vitamines. Ils sont reconnus pour leurs bienfaits sur la santé. Procédé, somme toute assez simple, il est utile de s’entrainer un peu avant de se lancer pour éviter les échecs. Je vous inviterai lors de ce stage, à apprendre à connaître la lactofermentation et à en expérimenter la préparation. Vous repartirez avec un bocal à faire fermenter chez vous et quelques recettes de base vous seront transmises.

La nouvelle saison du potager se prépare dès l’automne. L’hiver est un temps de repos qui n’est qu’apparent.

Ce travail de préparation vous facilitera considérablement la reprise au printemps. Quelques travaux pratiques au jardin illustreront les propos de ce stage.

Lors de cette demi-journée de stage, je vous partagerai ma manière de démarrer le jardin au printemps, les premiers travaux à réaliser, les premiers semis... Ce qui vous permettra ensuite d’économiser du temps et de l’énergie lorsque, d’un coup, la nature s’emballe.

Et si je vous dis qu’il ne faut juste rien faire (ou presque !).

Ce stage vous propose d’envisager le problème des ravageurs et des maladies au jardin sous un angle préventif, plutôt que curatif...